
白片儿为本地特产,由松阳萝卜经传统工艺精制晒干而成,鲜味爽口,风味独特。食时用开水浸泡后,可用于炒、烧锅仔、煮汤、做馅等,尤其是和松阳本地土鸡炖烧,有补脾胃、御风寒之功效,且味道鲜美、纯真,食之难以忘却。
火锅外卖“反套路”出圈!拒绝科技狠活让同行颤抖
在“万物皆可测评”的时代,外卖行业的信任危机,让一顿简单的饭成了消费者与商家之间的心理博弈。消费者对外卖品质的审视日益严苛,图片与实物的落差、食材来源的模糊、分量的“缩水潜规则”……这折射出大众对食品...
老上海味道落地吉隆坡,传统点心走红不靠噱头
在马来西亚吉隆坡和雪兰莪,一家坚持每日手工现做、不靠广告走红的中式点心品牌——“上海弄堂”,近年来在美食圈悄然建立起稳定声量。焦香酥脆的生煎包,是它的代表作;而一位来自中国上海的资深点心师“梅姐”,则...
打造AI+餐饮业标杆 老乡鸡再度牵手钉钉
6月9日,中式快餐领先品牌老乡鸡与钉钉在杭州正式签署战略合作协议,重点基于钉钉AI深化合作。双方将在过往合作的深厚基础上,重点围绕AI应用探索、加盟商数字化管理等方面展开合作,加速老乡鸡数智化建设进程...
指尖上的千年面艺,传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛
2025年6月7日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛,13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场,在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺,展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐,...
长沙是湖南省的省会,位于湖南省东部偏北,湘江下游和长浏盆地西缘。长沙这座城市历史悠久,文化底蕴深厚。在长沙游玩,不仅要饱览名胜古迹,更要尝遍地道美食。那你知道长沙有哪些特色美食小吃?现在小编就给大家推荐湖南长沙最出名的5种美食,吃货们赶紧来看看吧!湖南长沙最出名的5种美食1、臭豆腐首先,不得不提的就...
合肥一座繁华的城市,但是这里最吸引人的却是当地的特色美食,美食最能体现一座城市的人文特点,那你知道合肥有什么特产小吃?现在小编就给大家推荐安徽合肥最有名的5种特色小吃,吃货们赶紧来看看吧!安徽合肥最有名的5种特色小吃1、合肥麻饼合肥麻饼,作为合肥四大名点之首,其历史可追溯到北宋时期,是合肥人心中难以...
唐山,这座历史悠久的城市,不仅以其丰富的文化遗产而闻名,还因其独特的美食而成为美食爱好者的天堂。那么你知道唐山有啥好吃的特色美食?现在小编就给大家推荐河北唐山必吃的5种特色美食,吃货们赶紧来看看吧!河北唐山必吃的5种特色美食1、棋子烧饼棋子烧饼是唐山早餐或下午茶的绝佳选择。这种外形小巧、金黄酥脆的烧...
成都,这座古老而现代的城市,不仅有着悠久的历史和独特的文化,还有着令人垂涎欲滴的美食。那么,你知道成都有哪些好吃的美食?现在小编为大家介绍来成都不可错过的10大特色美食,一起来了解一下吧。来成都不可错过的10大特色美食1、龙抄手成都的龙抄手,可谓是闻名遐迩。这道小吃以其皮薄馅嫩、鲜美可口的特点,吸引...