
三江镇地处江西省南昌、临川、丰城、进贤四县(区)管辖接壤地带,因位于抚河支流的箭江、隐溪、澎湾交汇之处,又称三江口,历史上曾隶属南昌府、抚州府管辖,故有两府四县的美誉,是南方各省通往长安(西安)、建业(南京)、幽燕(北京)等历朝古都的必经之路,也是水上运输的咽喉,南宋以来就是江南著名的农副土特产品集散地,尤其是农历三、六、九墟日,更是商贾云集,热闹非凡。
江西传统特产“三江口多味萝卜腌菜”源于宋代,久负盛名,素有“一斤腌菜一寸金”之誉。“三江口萝卜腌菜”是唐朝贡品,92年荣获香港国际食品博览会特别奖,92年中国农业食品博览会银质奖。该产品选用特种小萝卜菜为主要原料,用优质麻油辅以多种配料,运用传统工艺和现代烹调技术,精制加工而成。其特色是:色泽金黄,香气浓郁,鲜嫩清脆,滑润可口,风味独特,方便实惠,可直接食用,是居家旅游的小吃佳品,深受国内外消费者的喜爱,产品远销香港、东南亚、深圳、上海、北京等各大中城市。
火锅外卖“反套路”出圈!拒绝科技狠活让同行颤抖
在“万物皆可测评”的时代,外卖行业的信任危机,让一顿简单的饭成了消费者与商家之间的心理博弈。消费者对外卖品质的审视日益严苛,图片与实物的落差、食材来源的模糊、分量的“缩水潜规则”……这折射出大众对食品...
老上海味道落地吉隆坡,传统点心走红不靠噱头
在马来西亚吉隆坡和雪兰莪,一家坚持每日手工现做、不靠广告走红的中式点心品牌——“上海弄堂”,近年来在美食圈悄然建立起稳定声量。焦香酥脆的生煎包,是它的代表作;而一位来自中国上海的资深点心师“梅姐”,则...
打造AI+餐饮业标杆 老乡鸡再度牵手钉钉
6月9日,中式快餐领先品牌老乡鸡与钉钉在杭州正式签署战略合作协议,重点基于钉钉AI深化合作。双方将在过往合作的深厚基础上,重点围绕AI应用探索、加盟商数字化管理等方面展开合作,加速老乡鸡数智化建设进程...
指尖上的千年面艺,传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛
2025年6月7日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛,13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场,在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺,展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐,...
导读:雨水在24节气中排第2为,在立春的后面,时间在每年2月19日前后,雨水的到来雨量增多,天气也有些回升,我们的口味也发生了些许变化。那么,雨水时节吃什么东西好?雨水吃什么传统食物呢?想知道雨水节气的美食有哪些,就不要错过小编对雨水美食的介绍哦。雨水吃什么传统食物雨水吃的传统食物有罐罐肉、红枣粥、...
【桂圆干怎么吃】1.有空的时候可以当个养血益气的点心。2.每天晚上睡前吃10块桂圆肉,可以养心安神,治疗心悸失眠。3.桂圆干30个,撕红枣10个,粳米100克,粥2碗,红糖适量。能健脾生血,养心益智,尤其对老年人。4.每天早上吃10片桂圆肉,煮2个荷包蛋,加适量糖,空腹吃。健脾养心,生血益气。5.桂...
有哪些外地人吃不惯的当地美食咱们国家美食种类繁多,每一种都具有特色,有些美食更是火遍全国,就比如快餐界的“三大巨头”,兰州拉面,黄焖鸡米饭和沙县小吃,靠着自身的名气和大众的口味,得到了大家的认可。但是话说回来,并不是每种美食都受欢迎,有些美食名气很大,仅仅在当地受欢迎,本地人吃不腻,到了外地却无人问...
1.生活不止要尝甜头,还要吃甜品。2.吃乎,肥也;不吃,馋也3.小食生活,大有快乐。4.红豆最相思,这里最想吃。5.2326,想尝的都有。6.不用东奔西跑,一街吃遍临洮。7.人间不值得,但我和美食值得。8.当吃货挺好的,吃着吃着什么都忘了。9.我们对食物能表达的最高敬意。10.好好吃饭,用心生活,比...