董河碧珍茶
董河碧珍茶属直条形绿茶，以一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶为原料，以特殊工艺加工制成。外形条索紧细，白毫显露，均匀一致；叶底完整绿亮，显芽均匀；汤色嫩绿明亮，持久清香，爽口回甘，滋味绵长。
董河碧珍茶产于湖北省浠水县散花镇，生产地域范围为散花镇所辖的董河村、天然寺村、天然寺林场、新庙村、沙洋湖村、月畈村、先丰村等七个行政村（场）。产区地理坐标：北纬30o16′30〞-30o19′05〞，东经115o13′25〞-115o15′46〞。东、东北与湖北省黄冈市蕲春县接壤，北、西北与兰溪镇毗连，南邻浠水境内最大淡水湖-策湖，西与长江相望。范围内东西横距12公里，南北纵距10公里，国土面积40.3平方千米，其中耕地总资源面积560公顷，常用耕地面积530公顷，范围内茶叶种植面积200公顷，年产董河碧珍茶150吨。
董河碧珍茶生产地域地形地貌为山地、丘陵岗地、河谷冲击平地兼而有之，东北部山地占产地总面积的38.5%，中部丘陵岗地占产地总面积的41.2%，西南部区河谷冲击平地占产地总面积的20.3%。董河碧珍茶种植区域在海拔600米以下，产地分布在大别山余脉蒋家山南坡的青狮山周围，区域内山亘连绵，云雾缭绕，溪流纵横交错，茶园错落其间，三面环水，西南濒临长江和策湖，南北两端有天然水库、黄梅坳水库，产地远离城镇、村民生活区、工业区及交通要道，隔离条件好，自然生态环境独特，无污染。
土壤情况董河碧珍茶生产地域土壤质地较好，砂粘合理，酸碱度适中。区域内黄棕壤土质占耕地面积的93.2%，pH值在5.5-6.5之间的土壤占耕地面积的98.5%，无过酸过碱土壤。耕地土层深厚肥沃，保墒性、通气和排水性良好，有机质含量较为丰富，有机质含量22.8g/kg以上的地块(全县平均水平21.0g/kg)占产区面积的85%，土壤中碱解氮大于95mg/kg、速效磷大于10.6mg/kg、速效钾大于62mg/kg，土壤中矿物营养元素丰富，特别是锰含量达30mg/kg以上（全县平均水平≤20mg/kg），锌含量1.1mg/kg以上（全县平均水平≤0.5mg/kg）。
水文情况董河碧珍茶产区内共有一条河流，两座水库，即董河、天然水库、黄梅坳水库，董河在地域内总长8.2千米，总流域面积95公顷，常年平均径流量8600M3，丰水年达10400M3，天然水库、黄梅坳水库库容分别为9500M3、7800M3，产区毗邻长江，有浠水第一大淡水湖-策湖月牙型环抱，茶园三面环水，有丰富的水资源，加上多年兴建的塘堰、排灌系统、茶园滴灌系统，地域内茶园灌溉水基本能得到保证。
气候情况董河碧珍茶产地气候属亚热带大陆性季风气候，气候温和、雨量充沛、光照充足、热量比较丰富，光、热、水基本同期。产区年均气温17.6℃，年平均降雨量1550毫米左右，年平均日照时数在1900-2000小时之间，无霜期258天以上，高于、等于15℃初日至高于、等于20℃终日80%保证率的日数140-146天，高于、等于10℃积温5100-5390℃，产区山峰层峦叠嶂，受东南季风影响和策湖、长江以及茶园南北两端水库的庞大的水体效应，产区冬季气温高于县域其他地方茶园。该区雨量充沛，云绕雾障，云雾、山岗形成了茶园的漫射光，营造出了独特的小气候，使董河碧珍茶具独特的风味品质，加之水体对气温的调节效应，冬季昼夜温差小，茶叶可免遭冻害，均衡生长，充分积累营养，形成脆嫩品质。
