
茂港工艺蜡烛
工艺蜡烛是茂港区的特产。工艺蜡烛,近年来在茂名成了许多人家摆设的艺术品和馈赠亲友的礼品。不久前,一批外国专家离开茂名时,也买了不少数工艺烛带回去送给亲友。不少前来茂名参观游览或洽谈贸易的港澳同胞和外宾,总要到蜡烛厂浏览一番那争奇斗妍的工艺烛。
工艺烛在欧美十分流行,不少家庭、餐馆在客人进餐时爱点上几支,让若明若暗的烛光来增加浪漫气氛。如果遇上喜庆或节日,用量就更大了。1980年,茂名石油化工公司引进国外先进技术生产工艺烛。几年来,品种由十二个发展到一百二十多个,年出口量达一千五百多吨,远销欧美二十一个国家和地区。
走进石油公司艺烛厂的产品陈列室,就宛如来到蜡烛的艺术世界。各种精巧的工艺烛,千姿百态,五彩缤纷,令人目不暇接。圣诞烛是茂名推出最早的产品,现在已生产了十几个品种,造型有红鼻黑眸、稚态可掬的雪人,有身披彩裙、翩翩起舞的仙女,还有肩扛礼物袋、笑口吟吟的圣诞老人。各种动物烛,如哈叭狗、0猫、丑小鸭、梅花鹿等,生动传神,栩栩如生,令儿童们爱不释手。苹果、香蕉、雪梨、柑子等造型的工艺烛,玲珑剔透,青翠欲滴,几乎达到以假乱真的地步。生肖艺烛,每年推出一款,颇具特点,那引吭报晓的大雄鸡、怀抱金桔的猪八戒、拱手贺年的米老鼠,无不给以艺术享受。许多侨胞虽身居异国多年,但仍保持着家乡的生活习惯。茂名生产的“仕女”、“寿星翁”等品种的工艺烛,很受他们欢迎。特别是一种成对包装的“龙凤烛”,两端涂红,中间洁白,分别嵌上金色的龙和凤,古色古香,寓意吉祥,深受侨胞们的欢迎。
这些工艺烛在生产时采用了精良的生产工艺,点然后不冒黑烟,不流烛泪,而且蜡烛中掺有天然香料,点起来满屋幽香,令人心旷神怡,被誉为“家庭艺术品”。
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1、首先,新鲜的红薯收回来之后,先放置在通风处晾2-3天。2、然后,准备一个大小合适的纸箱子,还有一些纸张或者报纸,先在箱子底部垫上一层纸。3、然后,在纸上放一层红薯,然后再放一层纸,依次将所有红薯放进去。4、最后,将红薯都装好之后,用宽胶带把箱子密封好,放在干燥阴凉处就能保存了。
1、食材:麦芽糖900g(4盒),花生1000g,黄油200g,鸡蛋清4颗,白砂糖400g,奶粉400g,水140g,盐3g。2、在一不锈钢锅中加入麦芽糖、白砂糖、水和盐。3、中火烧开后将糖和水搅拌均匀,避免粘锅。4、小火熬制糖浆,而且不停地搅拌糖浆,避免糊锅,要用专门的温度计测温达到135度以上就...
1、酸奶和油倒入盆中,搅拌均匀。2、搅拌均匀后,蛋黄加入,搅拌均匀。3、低粉和淀粉筛入盆中吧,Z字型搅拌,不要打圈搅拌。4、40克糖分三次加入蛋白中打发到干性发泡,提起能直立小尖角(烤箱预热130度)。5、蛋黄糊和蛋白搅拌均匀,炒菜的手法或者Z字,不要打圈。6、模具中垫锡纸倒入蛋糊,此方需要水浴法烤...