
翼城翅果为农产品地理标志产品。
一.产品介绍
翼城翅果全部采自翅果油树自然保护区,核果长1.5-2.2厘米,径1.2-1.5厘米,外部有干棉质毛层,稍软,有8个翅状棱脊,果核坚硬,有8条钝纵脊,纺锤状圆柱形或倒卵形,果实饱满。
二.自然生态环境和人文历史因素
(1)土壤地貌和土壤情况:由于地质构造运动的差异性升降,翼城县翅果油树所在的区域形成了特色明显的两种地貌类型:①黄土峁梁侵蚀堆积地貌;②侵蚀低中山地貌。黄土峁梁侵蚀堆积地貌在分布在海拔780-1400米之间,广为黄土覆盖。由于不断的强烈侵蚀,特别是下切侵蚀的发生,导致黄土地貌支离破碎,形成了黄土高原特有的地貌类型。侵蚀低中山地貌,主要分布于海拔1200米以上地区,分布面积较小,县内标志性山峰翔山,海拔1290.3米;最高三郎山,海拔1545米;最低南梁镇的南坡村,海拔700m。这样的海拔和土壤非常适宜中国珍稀世界唯一的翅果油树生长。(2)水文情况:翼城县属暖温带半湿润大陆性季风气候。主要特点是:夏季炎热多雨,常有伏旱发生;冬季寒冷干燥,西北风盛行;春季多大风,降水偏少,因受西伯利亚寒流影响,常发生大风降温天气;秋季多雨天气,气候温和。全年日照2409天,年平均气温11.8℃,1月平均气温-3.1℃,7月平均气温25.7℃,年平均积温为3000℃,无霜期174天,年平均降水量510-585mm,主要集中在夏季,降水量占全年的55%。这样得天独厚的气候条件特别符合翅果油树生长。
三.地域范围
翼城翅果地理标志产品保护范围包括翼城县境内的南梁镇、隆化镇、中卫乡三个乡镇21个行政村,地理坐标为东经111°34′08″-112°03′10″北纬35°23′11″-35°51′45″。
四.产品品质特性特征
(1)外在感官特征翼城翅果全部采自翅果油树自然保护区,核果长1.5-2.2厘米,径1.2-1.5厘米,外部有干棉质毛层,稍软,有8个翅状棱脊,果核坚硬,有8条钝纵脊,纺锤状圆柱形或倒卵形,果实饱满。(2)内在品质指标亚麻酸(C18:3)≥3.0g/100g,油酸(C18:1)≥19.0g/100g,亚油酸(C18:2)≥27.0g/100g,棕榈酸(C16:0)≥2.0g/100g。(3)安全要求翼城翅果生产符合相关要求。
火锅外卖“反套路”出圈!拒绝科技狠活让同行颤抖
在“万物皆可测评”的时代,外卖行业的信任危机,让一顿简单的饭成了消费者与商家之间的心理博弈。消费者对外卖品质的审视日益严苛,图片与实物的落差、食材来源的模糊、分量的“缩水潜规则”……这折射出大众对食品...
老上海味道落地吉隆坡,传统点心走红不靠噱头
在马来西亚吉隆坡和雪兰莪,一家坚持每日手工现做、不靠广告走红的中式点心品牌——“上海弄堂”,近年来在美食圈悄然建立起稳定声量。焦香酥脆的生煎包,是它的代表作;而一位来自中国上海的资深点心师“梅姐”,则...
打造AI+餐饮业标杆 老乡鸡再度牵手钉钉
6月9日,中式快餐领先品牌老乡鸡与钉钉在杭州正式签署战略合作协议,重点基于钉钉AI深化合作。双方将在过往合作的深厚基础上,重点围绕AI应用探索、加盟商数字化管理等方面展开合作,加速老乡鸡数智化建设进程...
指尖上的千年面艺,传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛
2025年6月7日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛,13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场,在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺,展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐,...
可以吃。蘑菇发黄是发生色泽上的改变,由自然的白灰转变成黄色,这时的蘑菇营养成分不如新鲜的,但不会影响食用,口感没有新鲜的好。有时候蘑菇被晒干或者烤干颜色也会改变,但都不影响食用。吃蘑菇的注意事项:1、对蘑菇过敏的人不宜食用。蘑菇也有可能成为过敏原的,如果是对蘑菇过敏的话,食用蘑菇就可能造成皮肤红肿、...
1、山药去掉洗干净、虾仁收拾干净,然后将山药切丁,青蒜白切段。2、大米清洗过水后,放电饭锅中,加2杯左右水。3、放入电饭锅中,选择Q弹饭功能,按开始。4、锅中加入少许油,放入青蒜、山药、虾仁一起翻炒,待炒至虾仁变色并闻到有香味时,加入少许盐翻炒均匀,关火。5、待电饭煲中看不到明水时,将炒好的菜放入电...
1、丹参粉的用量一般是三克,在早饭后一小时用温开水冲服即可。2、对于气滞血瘀所导致的女性月经不调,痛经等等也有一定的作用。但是要注意,由于丹参粉具有一定活血化瘀的功效,月经量过大的女性不宜服用。除此之外,女性在经期孕期也不宜使用。
1、食材:板栗250克、蜂蜜10克、食用油5克。2、把新鲜的板栗清冼好后用水浸泡30分钟。3、用刀小心在板栗的顶部切开一个小口。4、晾干水表面的水份后,用刷子,在板栗的表面刷上蜂蜜和食用油。5、烤箱温度设为200度左右,烤20分钟。6、香喷喷的糖炒栗子就OK了。