
天柱山瓜蒌籽为农产品地理标志产品。
一.产品介绍
天柱山瓜蒌籽外形扁平椭圆,籽粒饱满,颜色浅棕略灰,籽仁鲜香微甜。其典型特征是粒大饱满,鲜香微甜,回味久,具有独特风味。
二.自然生态环境和人文历史因素
2.1气候情况 天柱山瓜蒌籽生产区域正位于北纬30°,这里不仅有天柱山瓜蒌籽最适宜生长的大气候环境,四季分明,气候温和,光照充足,雨量充沛,无霜期较长,而且具有典型的小气候环境,天柱山海拔1489.8米,晴天形成局地环流,雨天增加降水,昼夜温差大,小气候独特,温暖湿润、夏无酷暑、冬无严寒,气侯环境和瓜蒌籽生长习性高度吻合,适宜瓜蒌籽生长。 2.2土壤情况 天柱山瓜蒌籽产地土壤类型主要为潮土、水稻土、棕壤等,土层深厚,土质疏松,肥力充足。 2.3水源、水质情况 潜山市境内水源丰富,溪涧网布,水流清澈无污染,水质均达2级以上标准,排灌方便,适合瓜蒌喜湿怕涝的习性要求。
地域范围
安庆市潜山市所辖梅城镇、王河镇、源潭镇、余井镇、黄泥镇、槎水镇、官庄镇、水吼镇、黄柏镇、黄铺镇、天柱山镇、油坝乡、痘姆乡、塔畈乡、五庙乡、龙潭乡共计16个乡镇183个行政村。地理坐标为东经116°14′08″~116°46′03″,北纬30°27′0″~31°04′12″。
产品品质特性特征
4.1外在感官特征 天柱山瓜蒌籽外形扁平椭圆,籽粒饱满,颜色浅棕略灰,籽仁鲜香微甜。其典型特征是粒大饱满,鲜香微甜,回味久,具有独特风味。 4.2内在品质指标 天柱山瓜蒌籽千粒重≥290g,水分≤12g/100g,酸价≤0.68mg/g。 4.3安全要求 产品的质量安全要求执行国家农产品质量安全相关规定。
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