
泰山特产,地方名吃! 2007年至2010年,山东省旅游局授予“山东省旅游休闲购物十佳品牌”及旅游商品创新设计大赛优秀奖; 2009年,作为指定“特色小吃”成功进驻“中华人民共和国第十一届运动会”; 2009年11月,省旅游局授予“‘好客山东’游客最喜爱的山东省标志性旅游商品金奖”; 2010年,山东省旅游局授予“好客山东服务金牌奖章”;企业产品泰山驴油火烧,被认定为“非物质文化遗产”; 2010年5月,做为“特供指定产品”成功进入上海世博会,并成功举办二届“泰山美食文化节”推介十余种泰山特产进入上海世博会; 2010年10月15日至18日,做为“特邀非遗项目单位”参加了“首届中国非物质文化遗产博览会”并取得可喜成绩。
火锅外卖“反套路”出圈!拒绝科技狠活让同行颤抖
在“万物皆可测评”的时代,外卖行业的信任危机,让一顿简单的饭成了消费者与商家之间的心理博弈。消费者对外卖品质的审视日益严苛,图片与实物的落差、食材来源的模糊、分量的“缩水潜规则”……这折射出大众对食品...
老上海味道落地吉隆坡,传统点心走红不靠噱头
在马来西亚吉隆坡和雪兰莪,一家坚持每日手工现做、不靠广告走红的中式点心品牌——“上海弄堂”,近年来在美食圈悄然建立起稳定声量。焦香酥脆的生煎包,是它的代表作;而一位来自中国上海的资深点心师“梅姐”,则...
打造AI+餐饮业标杆 老乡鸡再度牵手钉钉
6月9日,中式快餐领先品牌老乡鸡与钉钉在杭州正式签署战略合作协议,重点基于钉钉AI深化合作。双方将在过往合作的深厚基础上,重点围绕AI应用探索、加盟商数字化管理等方面展开合作,加速老乡鸡数智化建设进程...
指尖上的千年面艺,传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛
2025年6月7日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛,13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场,在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺,展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐,...