
安福寺白桃为农产品地理标志产品。
安福寺白桃,湖北省宜昌市枝江市特产,全国农产品地理标志。
枝江有500余年的种桃历史,主要集中于枝江市仙女镇、董市镇和安福寺镇。安福寺白桃又叫安福寺银山白桃。安福寺白桃又叫安福寺银山白桃,主栽品种为砂子早生和砂红,果实圆形或扁圆形,果面呈粉红色或桃红色,阳面具红晕,外皮密被短绒毛,腹缝明显。果肉分别为白色和血红色,脆甜多汁,有清香味。
安福寺白桃主栽品种为砂子早生和砂红,果实圆形或扁圆形,果面呈粉红色或桃红色,阳面具红晕,外皮密被短绒毛,腹缝明显。果肉分别为白色和血红色,一般果重在100-200克,脆甜多汁,有清香味。核中等大,粘核。色泽鲜亮,留香持久,风味独特,外观好,较耐储藏运输。
内在品质指标
安福寺白桃品质佳,口感好,含有对人体有益的多种营养成分,主栽品种“砂子早生”可溶性固形物≥11.5%,可溶性糖≥7.5%,可滴定酸≤0.45%,维生素C≥15毫克/100克;“砂红”可溶性固形物≥12.5%,可溶性糖≥7.8%,可滴定酸≤0.42%,维生素C≥17.5毫克/100克。
汉川市杨林沟镇地处汉江南岸沿线,这里的淤沙性土壤很适合种植芋头,该地农户很早就有种植芋头的习惯和技术。“沙沟芋头”自明朝至今有400多年的种植历史,民间有“沙沟芋头孝河藕,塘崖贡米香满口”的说法。清朝乾隆年间(1736年-1796年),被选为宫用御品,当地流行一歇后语:“沙沟芋头——好孩子”。
2009年,汉川市成立杨林沟芋头专业合作社。
2017年,杨林沟镇华丰沼气合作社联合杨林沟镇芋头专用合作社种植了300亩杨林“乌梗沾”芋头。
2018年10月29日,汉川市杨林沟芋头在湖北电视台垄上频道《乡亲乡爱》节目中播出。
2018年7月3日,中华人民共和国农业农村部批准对“安福寺白桃”实施国家农产品地理标志登记保护。
地域范围
安福寺白桃原产区位于湖北省枝江市安福寺镇银山林场,经过多年的发展,现在产区已经包含安福寺镇,董市镇,仙女镇三个镇的17个行政村,东到仙女赵家冲村,西到安福寺三藏寺村,北到安福寺罐头嘴村,南到董市泰洲村,产区地理坐标位于东经111°35′9″—111°44′49″,北纬30°25′54″—30°31′52″。保护种植面积1000公顷,年产量4万吨。
火锅外卖“反套路”出圈!拒绝科技狠活让同行颤抖
在“万物皆可测评”的时代,外卖行业的信任危机,让一顿简单的饭成了消费者与商家之间的心理博弈。消费者对外卖品质的审视日益严苛,图片与实物的落差、食材来源的模糊、分量的“缩水潜规则”……这折射出大众对食品...
老上海味道落地吉隆坡,传统点心走红不靠噱头
在马来西亚吉隆坡和雪兰莪,一家坚持每日手工现做、不靠广告走红的中式点心品牌——“上海弄堂”,近年来在美食圈悄然建立起稳定声量。焦香酥脆的生煎包,是它的代表作;而一位来自中国上海的资深点心师“梅姐”,则...
打造AI+餐饮业标杆 老乡鸡再度牵手钉钉
6月9日,中式快餐领先品牌老乡鸡与钉钉在杭州正式签署战略合作协议,重点基于钉钉AI深化合作。双方将在过往合作的深厚基础上,重点围绕AI应用探索、加盟商数字化管理等方面展开合作,加速老乡鸡数智化建设进程...
指尖上的千年面艺,传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛
2025年6月7日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛,13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场,在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺,展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐,...