疏附木亚格杏
疏附木亚格杏为农产品地理标志产品。
一.产品介绍
附木亚格鲜杏果大，椭圆形，果面光滑、鲜亮、无绒毛，果色浅黄至黄色，阳面略带红晕，果顶圆凸，缝合线浅至中，果肉黄色，肉厚多汁，纤维少，甜香浓郁，半离核，仁甜且饱满。杏干个大，扁椭圆形，肉厚饱满，外观浅黄至亮黄色，肉质柔软有韧性，果肉焦糖色，香糯甘甜。
二.自然生态环境和人文历史因素
（1）地形地貌 疏附县三面傍山，处于克孜河、盖孜河的上游，东为两河冲积扇和克孜河冲积平原，地形平坦，为发展农业提供了良好的条件。疏附木亚格杏种植在塔克拉玛干沙漠和帕米尔高原交界的狭长地带浅山区中，是当地杏子种植最佳的建园选地。 （2）水土条件 疏附县水系主要有帕米尔高原昆仑山冰川融雪型河流克孜勒河 、盖孜河（流经县境全长74公里），其次为恰克玛克河、吐曼河，水源十分丰富。河水均来自高山冰川雪融水，水质天然清纯，富含各类矿物，水质资源保持良好，是理想的农业用水，不仅可保证疏附木亚格杏的生产灌溉用水，同时又提高了木亚格杏的品质。土壤类型可分为9个土类，杏子种植区域为土层深厚、排水良好、疏松透气的壤土和沙壤土，土壤PH值为6.5～8.0，非常适合疏附木亚格杏的生长。 （3）气候特点 疏附县为暖温带大陆干旱荒漠气候，四季分明，光热资源丰富，平均日照2870.6小时，太阳辐射强度为148千卡/平方厘米。温差较大，干旱少雨，日照时间长，蒸发强烈，降水稀少，气候干燥，无霜期长，年平均无霜期212天。杏子产区年平均降水量72.2毫米，坐果期降水量稀少，空气相对湿度低，既能制约病虫害的发生，又可提高了果实的商品率。成熟期白天日照时数长达12小时以上，昼夜温差可达21℃以上，利于木亚格杏果实营养物质和糖份的积累。气候干燥、降水少、蒸发强、光热资源好等特殊气候对木亚格杏生长最为适宜，造就了色泽亮、口感好、可食率高的特点。
地域范围
疏附木亚格杏农产品地理标志地域保护范围包括疏附县塔什米里克乡、铁日木乡、布拉克苏乡、萨依巴格乡、托克扎克镇、吾库萨克镇、乌帕尔镇、站敏乡、兰干镇、木什乡、园艺场、良种场、林场共13个乡镇场129个行政村。地理坐标位于：东经75°44′～75°90′，北纬39°12′～39°55′之间，海拔高度1300米左右。保护面积6666公顷，年产量 20万吨。
产品品质特性特征
4.1 外在感官特征：疏附木亚格鲜杏果大，椭圆形，果面光滑、鲜亮、无绒毛，果色浅黄至黄色，阳面略带红晕，果顶圆凸，缝合线浅至中，果肉黄色，肉厚多汁，纤维少，甜香浓郁，半离核，仁甜且饱满。杏干个大，扁椭圆形，肉厚饱满，外观浅黄至亮黄色，肉质柔软有韧性，果肉焦糖色，香糯甘甜。 4.2 内在品质指标：可溶性固形物＞14.5%，总酸≤5ɡ∕kg，维生素C≥2mg/100g。 4.3 质量安全规定：产品质量安全符合国家标准的要求。
