
清镇酥李为地理标志保护产品。清镇酥李为农产品地理标志产品。
鸭池河酥李是清镇市乃至贵阳市果树种植面积最大、品质最好、产量最具稳定性的水果品种,集中种植在鸭池河河谷一带。栽培历史悠久,当初李子树较少,但地处低凹河谷、热量充足、光照长,加之该品种适应性强,易栽易管,挂果快,很快就被广泛地推广发展起来,而且品质享誉省内外。鸭池河酥李由于树姿优美,早春白花齐开,是优良的绿化树种,适应性很强。鸭池河的天然小盆地使当地群众的水田较多,酥李多集中栽种在沿河两岸的缓丘缓坡耕地上,土壤属黄壤、黄沙壤、微酸性,土层浓厚肥沃,通透性好,避免了梅雨期到来时因排水不畅导致酥李树根群死亡、诱发树脂病等发生发展的可能性,为酥李果树的生长特别是果实的生长发育创造了良好的土壤条件。由于栽种区内良好的小气候和土壤肥力,有利地形地势为鸭池河酥李的优质丰产营造了良好环境。
品质特点:
鸭池河酥李果形微扁圆形、果顶平、顶点微凹,果皮淡黄色、皮薄、外披白色果粉、光滑,果肉厚实、淡黄色、近核处着色较深、肉质致密、汁多、酥脆,平均果重32.3g,味甜汁多、肉质致密、酥脆爽口、有清香味、微带苦涩味,富含维生素C、蛋白质、脂肪、无机盐、钙、铁和多种氨基酸,是降血压、增食欲、抗病、抗辐射、美容、抗衰老的绿色食品,深受广大消费者青睐,远销贵阳、毕节、重庆、昆明等地。
清镇酥李地理标志产品保护范围为贵州省清镇市青龙街道办事处、红枫湖镇、站街镇、卫城镇、新店镇、流长乡、犁倭乡、王庄乡、暗流乡、麦格乡、百花湖乡等11个乡镇现辖行政区域。
火锅外卖“反套路”出圈!拒绝科技狠活让同行颤抖
在“万物皆可测评”的时代,外卖行业的信任危机,让一顿简单的饭成了消费者与商家之间的心理博弈。消费者对外卖品质的审视日益严苛,图片与实物的落差、食材来源的模糊、分量的“缩水潜规则”……这折射出大众对食品...
老上海味道落地吉隆坡,传统点心走红不靠噱头
在马来西亚吉隆坡和雪兰莪,一家坚持每日手工现做、不靠广告走红的中式点心品牌——“上海弄堂”,近年来在美食圈悄然建立起稳定声量。焦香酥脆的生煎包,是它的代表作;而一位来自中国上海的资深点心师“梅姐”,则...
打造AI+餐饮业标杆 老乡鸡再度牵手钉钉
6月9日,中式快餐领先品牌老乡鸡与钉钉在杭州正式签署战略合作协议,重点基于钉钉AI深化合作。双方将在过往合作的深厚基础上,重点围绕AI应用探索、加盟商数字化管理等方面展开合作,加速老乡鸡数智化建设进程...
指尖上的千年面艺,传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛
2025年6月7日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛,13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场,在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺,展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐,...
放糯米、五花肉、食盐、酱油、糖、花生、红豆、糖、蚝油等食物,根据南北方的不同口味,因此,粽子也有了甜咸之分,咸粽子和甜粽子都是风味独特的粽子口味,而且营养价值也很高。粽子在冰箱里能放多久:1、冷藏室:冰箱冷藏室具有恒温的特性,将粽子放在冷藏室保存可以延长粽子的可食用期限,不过存放时间最好不要超过3天...
常温下:红薯中含有大量维生素、淀粉以及纤维素等营养物质,常温下很容易与空气中的氧气发生反应而导致变质,建议将其放置1-2天左右的时间即可,避免发生变质。冰箱下:在冰箱的低温条件下,可以帮助抑制红薯滋生细菌以及微生物,在一定程度上延长红薯保质期,可以将熟红薯保存4-5天左右的时间。蒸熟的红薯怎样保存可...
一般的蜂胶液保质期是3年或者5年,而我国民间传统的固体蜂胶比较特殊,保质期能达到8~10年,就算表面有所变质,经过再度溶解凝固之后依旧如新,若是色泽变黑的蜂胶就不可食用了。蜂胶:蜂胶是蜜蜂科昆虫意大利蜂工蜂采集的植物树脂与其上颚腺、蜡腺等分泌物混合形成的具有黏性的固体胶状物。蜂胶味苦、辛,药性寒。归...
可以。煮粽子的水中会含有丰富的粽叶多糖、粽叶黄酮,以及硒、碘、钙、镁、铁等矿物质,还富含多种维生素和氨基酸,气味也比较清新,从成分上来说,粽子水是有益于健康的,但粽子水的味道不是很好喝,因此,虽粽子水可以喝,但是很少有人会去喝粽子水。煮粽叶的水可以煮粽子吗:不宜用煮过粽叶的水来煮粽子。煮粽叶的水虽然...