
汉南甜玉米为地理标志保护产品。汉南甜玉米为地理标志证明商标。
湖北的甜玉米,起源于武汉,而武汉的甜玉米起源于汉南,汉南是全国最早种植超甜玉米的地区之一。
汉南甜玉米有“水果型玉米”之称,既可生食,又可熟食,是玉米家族中的“娇宝宝”。其甜玉米因种子干瘪,在生产管理上比其他玉米难度更大。在种植上,其它地方大多用营养钵育苗移栽,才可保全苗,而汉南的土质以沙壤性质为主,非常适宜甜玉米种植,因此才会口感纯正香甜、柔嫩皮薄、风味独特。此外,当地“标准化、品牌化、工厂化”的生产,也保障了其全国一流的品质。
目前,汉南甜玉米已从2005年的几千亩,增加到现在的10万亩,其品种由8个增加到近百多个。现在国内最新开发和引进的“水果型”玉米和“彩色”玉米,也在汉南得到大面积种植。
武汉市汉南区邓南街道现辖行政区域
“中国的鲜食甜玉米起源于湖北,湖北的鲜食甜玉米起源于汉南。汉南的鲜食甜玉米堪称‘中国一绝’,富含维生素A、B1、B2、C、矿物质及游离氨基酸等,易于人体消化吸收,含糖量高达20%,是常规品种玉米的1倍左右,比西瓜还要甜。”
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1、先把要用的南瓜去皮,皮一定要去干净。2、把去皮的南瓜,切成小块,注意大小要均匀。3、开火,锅里放入适量的水,加入适量姜片。加姜片主要是为了综合下南瓜的味道,同时对胃不好的人来讲,加姜片有暖胃的作用。4、等水温上来后,倒入切好的南瓜。5、加入20g冰糖,这个份量可自行调整,如果喜欢甜可多放点,但也...
1、牛腩放进锅里,加入没过牛腩的水,大火煮开,捞起。2、准备好香料。3、牛腩清洗干净,切大块。4、生姜削皮后整块拍扁,萝卜切大的滚刀块。5、热油锅,爆香姜块。6、把牛腩倒进锅里,爆炒1分钟。7、加入酒,翻炒均匀。8、加入柱候酱。9、继续大火爆透牛腩。10、加入没过牛腩的水。11、把香料装进汤袋里。1...
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