
品质特征:青神椪柑以其个大、皮薄、汁多、核少、脆甜、易化渣的独特品质享誉市场,其可溶性固形物含量12.5以上,总糖含量11.14g/100ml,维生素C含量33.06mg/100ml,总酸含量0.45/100ml,富含人体必须的微量元素。多年来一致被评定为四川省优质果品,深受消费者喜爱,1999年10月被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会命名为"中国椪柑之乡",向全国推荐。
种植历程:青神县自八十年代初开始引进种植优质椪柑,经过近二十年的不断选育,改良,科学管理,选优定为"东山 牌"优质椪柑。该果品具有脆甜酥香,风味独特,核少、果大、皮薄、固形物高、糖多、酸度低、品质极好、不燥火、老少皆宜等特点。素有"桔中之王"的美称,被誉为川西坝子"一枝独秀"。到目前为止,全乡已有90%的农户,种植优质椪柑10000余亩,80余万株,人均100余株,二000年预计产果5000吨,产值达1000余万元,以后逐年将有40%的产量增加。
产地介绍:四川省眉山市青神县位于四川省西南部,属川西平原与川西丘陵的过渡带。东倚龙泉山,山岭连绵起伏,成为“东山”屏障;西有眉山白马台地环绕,丘岭逶迤相续,形成“西山”鼻梁;中有岷江由北而南,纵贯全境,沿江形成冲积平坝;地势东西倾斜,且中部呈盆形扩散,方便峨嵋、洪雅雨屏热湿气流的进入,形成丰富的降雨。再根据经、纬度位置,青神属北半球亚热带湿润性气候。终年温和多雨,四季分明,冬迟春早。无霜期长达313天,多年平均气温在17℃左右,日照长达1181.7小时。再加之境内一江五河三十二溪流成年累月的耕耘,使四川盆地的紫色土壤,在青神得天夺厚阳光、雨露的孕育下,发育得十分成熟,非常适宜于椪柑的生长。
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