
南丹椪柑为地理标志证明商标。
南丹椪柑品质优良,果实外观鲜亮,果肉细嫩无渣,平均单果重130克~200克,可溶性固形物含量13%~15%。20世纪80年代、90年代,南丹椪柑在河池地区历次柑橘类评优中都获得第一或第二名的好名次,1991年参加全自治区评比获第一名。2004年参加全自治区优质农产品评定,获椪柑类综合总分第二名,内在品质名列前茅。
(河池市)该县车河镇“八步椪柑”以质好价廉深受消费者喜爱,其品种具有果皮光滑、果形漂亮、含糖量高、籽粒少、口感好等特点,曾荣获“广西绿色食品”称号。近年来,该县把八步椪柑作为品牌来精心培育,从资金、技术和政策上给予大力扶持,推动八步椪柑的发展,并为椪柑注册了“八步椪柑”商标。
椪柑是南丹县主要水果品种之一,主要分布在车河、城关、大厂、芒场、六寨和八圩等乡镇。目前,南丹县是河池市最大的椪柑生产县。
南丹椪柑特点:外观鲜亮,橙黄色或橙红色;果形端正,圆球形或扁圆形;果皮光滑,油胞细;果实大小适中、均匀,平均单果重 130~200克;可溶性固形物含量高,一般在13%~15%,高的可达16%;果肉多汁,质地脆嫩化渣,酸甜适口,富有香气,既宜鲜食,亦耐贮藏,虽经2个多月的储藏,仍表现得橙红亮丽。20世纪80、90年代南丹椪柑 曾多次在区、市评比中获得好名次,在区内外市场享有较高的知名度。2003年,果品经国家农业部食品质量监督检验测试中心(湛江)检测,各项指标均达到绿色食品标准。特别是,2005年,南丹椪柑以上乘的品质和高水平的安全质量被评为全区优质农产品。
南丹县车河镇“八步椪柑”以质好价廉深受消费者喜爱,其品种具有果皮光滑、果形漂亮、含糖量高、籽粒少、口感好等特点,曾荣获“广西绿色食品”称号。近年来,该县把八步椪柑作为品牌来精心培育,从资金、技术和政策上给予大力扶持,推动八步椪柑的发展,并为椪柑注册了“八步椪柑”商标。
火锅外卖“反套路”出圈!拒绝科技狠活让同行颤抖
在“万物皆可测评”的时代,外卖行业的信任危机,让一顿简单的饭成了消费者与商家之间的心理博弈。消费者对外卖品质的审视日益严苛,图片与实物的落差、食材来源的模糊、分量的“缩水潜规则”……这折射出大众对食品...
老上海味道落地吉隆坡,传统点心走红不靠噱头
在马来西亚吉隆坡和雪兰莪,一家坚持每日手工现做、不靠广告走红的中式点心品牌——“上海弄堂”,近年来在美食圈悄然建立起稳定声量。焦香酥脆的生煎包,是它的代表作;而一位来自中国上海的资深点心师“梅姐”,则...
打造AI+餐饮业标杆 老乡鸡再度牵手钉钉
6月9日,中式快餐领先品牌老乡鸡与钉钉在杭州正式签署战略合作协议,重点基于钉钉AI深化合作。双方将在过往合作的深厚基础上,重点围绕AI应用探索、加盟商数字化管理等方面展开合作,加速老乡鸡数智化建设进程...
指尖上的千年面艺,传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛
2025年6月7日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛,13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场,在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺,展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐,...
防城港位于广西壮族自治区的西南部,是一个拥有丰富自然资源和独特文化的城市。除了迷人的自然风光,防城港还以其独特的美食文化而著名。现在小编为大家介绍广西防城港著名的十大美食,一起来了解一下吧。广西防城港著名的十大美食1、防城卷粉如果你到防城港,就请你去品赏一下全国独一无二的卷粉,这可是当地的最佳小吃哟...
信阳是河南省的地级市,有着很多特色的风味美食,这里有着深厚的历史文化底蕴,美食也是留传已久,那你知道河南信阳有什么好吃的?现在小编就给大家推荐河南信阳著名的十大美食,吃货们赶紧来看看吧!河南信阳著名的十大美食1、鸡蛋灌饼信阳鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信阳的特色传统名点,深受当...
很多人喜欢在家里种蔬菜,天冷之后,蔬菜价格贵,自己种不仅健康,且随吃随摘。冬天种菜要选择耐寒品种,那你知道冬季可以种什么蔬菜?今天小编为大家列出适合冬天种的十种蔬菜,让我们一起来详细了解一下吧。适合冬天种的十种蔬菜1、菠菜菠菜营养丰富,被列入十大富含叶酸的蔬菜排行榜之中,可以说是我们日常生活中最常见...
草莓原产于南美,中国各地及欧洲等地广为栽培,其营养价值高,含有多种营养物质,非常适合人体吸收,草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性。草莓在我国各地均有种植。那你知道草莓都有什么品种呢?今天小编为大家列出中国草莓十大品种排行榜,让我们一起来详细了解一下吧。中国草莓十大品种排行榜1、奶油草莓奶油草莓是草莓...