火锅外卖“反套路”出圈!拒绝科技狠活让同行颤抖
在“万物皆可测评”的时代,外卖行业的信任危机,让一顿简单的饭成了消费者与商家之间的心理博弈。消费者对外卖品质的审视日益严苛,图片与实物的落差、食材来源的模糊、分量的“缩水潜规则”……这折射出大众对食品...
老上海味道落地吉隆坡,传统点心走红不靠噱头
在马来西亚吉隆坡和雪兰莪,一家坚持每日手工现做、不靠广告走红的中式点心品牌——“上海弄堂”,近年来在美食圈悄然建立起稳定声量。焦香酥脆的生煎包,是它的代表作;而一位来自中国上海的资深点心师“梅姐”,则...
打造AI+餐饮业标杆 老乡鸡再度牵手钉钉
6月9日,中式快餐领先品牌老乡鸡与钉钉在杭州正式签署战略合作协议,重点基于钉钉AI深化合作。双方将在过往合作的深厚基础上,重点围绕AI应用探索、加盟商数字化管理等方面展开合作,加速老乡鸡数智化建设进程...
指尖上的千年面艺,传承中的时代匠心——第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛武汉赛区开赛
2025年6月7日,第八届“安琪酵母杯”中华发酵面食大赛预选赛武汉赛区正式开赛,13家单位经过海选获得参赛资格齐聚赛场,在面点竞技的舞台上现场比拼面点制作技艺,展开了一场精彩绝伦的较量。经过激烈角逐,...
朔州,位于山西省北部,历史上著名的“北疆屏障”。一座开门即见历史的传奇城市,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。朔州市不仅有着悠久的历史文化,还有着丰富多彩的美食文化。那你知道朔州有什么特色美食?现在小编为大家介绍山西朔州最出名的4道名菜,一起来了解一下吧。山西朔州最出名的4道名菜一、朔州右玉熏鸡首...
娄底位于湖南省中部,是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。除了壮丽的自然风光外,娄底还以其独特的美食文化而闻名。那么,你知道湖南娄底有什么特色美食?现在小编为大家介绍湖南娄底最出名的5道名菜,一起来了解一下吧。湖南娄底最出名的5道名菜一、新化三合汤新化三合汤是新化人招待客人的必备佳肴,这道菜肴以其独特...
淮南,这座位于安徽东北部的城市,作为安徽北部的重要中心城市。这里不仅有着美丽的自然风光,还有着令人垂涎的美食。那么,你知道淮南有哪些特色美食?现在小编为大家介绍安徽淮南最有名的5种特色小吃,一起来了解一下吧。安徽淮南最有名的5种特色小吃一、淮南牛肉汤淮南牛肉汤是当地著名的小吃之一,这道小吃以其独特的...
六安是一座位于安徽省西部的城市,不仅以其悠久的历史和文化底蕴闻名,更因其独特的徽菜文化而吸引着无数食客。那你知道六安有什么特色美食?现在小编就给大家推荐安徽六安最出名的5道名菜,吃货们赶紧来看看吧!安徽六安最出名的5道名菜一、万佛湖鱼头提及六安美食,万佛湖鱼头无疑是首屈一指的。万佛湖,碧波万顷,水质...